Yuav txo cov tshuaj tua kab li cas

Hauv cov txheej txheem ua liaj ua teb niaj hnub no, thaum lub sijhawm cog qoob loo, tib neeg yuav tsum siv tshuaj tua kab los tswj cov qoob loo.Yog li ntawd, tshuaj tua kab residue tau dhau los ua qhov teeb meem loj.Peb yuav zam los yog txo tib neeg li casnojntawm cov tshuaj tua kab hauv ntau yam khoom ua liaj ua teb?

Rau cov zaub peb noj txhua hnub, peb tuaj yeem siv cov hauv qab no los uadeal nrogtshuaj tua kab residue.

1. Ncua tseg

Peb tuaj yeem tsau cov zaub uas tau yuav ob peb feeb ua ntej yaug lawv.Xwb, zaub tuaj yeem tsau rau hauv dej qab zib kom tsis txhob muaj tshuaj tua kab.Tsis txhob siv cov tshuaj detergents los ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, vim hais tias cov tshuaj muaj nyob rau hauv cov tshuaj detergents lawv tus kheej yuav ua rau residue ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, uas yog detrimental rau tib neeg noj qab haus huv.

2. Siv dej ntsev

Ntxuav zaub nrog 5% dej ntsev tuaj yeem txo qhov kev puas tsuaj ntawm cov tshuaj tua kab.

3. Tshem tawm

Cov zaub xws li cucumbers thiab eggplants feem ntau siv tshuaj tua kab ntau dua, thiab cov khoom xyaw zaub thiab txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem tev thiab noj ncaj qha.

4. SiabTemperatureHnoj

Cov cua kub kub kuj tuaj yeem decompose cov tshuaj tua kab.Qee cov zaub uas tiv taus cua sov, xws li zaub qhwv, taum, celery, thiab lwm yam, tuaj yeem ntxuav thiab blanched hauv dej npau npau li ob peb feeb kom txo cov tshuaj tua kab los ntawm 30%.Tom qab ua noj ntawm qhov kub siab, 90% ntawm cov tshuaj tua kab tuaj yeem raug tshem tawm.

5. Hnub ci

Kev raug tshav ntuj tuaj yeem ua rau qee cov tshuaj tua kab hauv zaub kom decomposed thiab puas.Raws li kev ntsuas, thaum zaub raug tshav ntuj rau 5 feeb, qhov seem ntawm cov tshuaj tua kab xws li organochlorine thiab organomercury tuaj yeem txo tau li ntawm 60%.

6. Soaking hauv cov mov ntxhua dej

Hauv kev ua neej nyob, cov dej ntxuav mov yog qhov ntau thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev tshem tawm cov tshuaj tua kab.Rice ntxuavdej tsis muaj zog alkaline thiab tuaj yeem cuam tshuam cov tshuaj tua kab, ua rau nws tsis muaj zog;Cov hmoov txhuv nplej siab uas muaj nyob rau hauv cov dej ntxhua khaub ncaws kuj muaj cov nplaum nplaum.

Peb tau qhia txog yuav ua li cas txo cov tshuaj tua kab hauv cov zaub, yog li peb puas tuaj yeem xaiv qee cov khoom ua liaj ua teb uas muaj cov tshuaj tua kab tsawg dua thaum yuav khoom?

Feem ntau hais lus, cov tshuaj tua kab nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub nrog cov kab mob loj thiab cov kab mob hauv lub sijhawm loj hlob yog ib qho yooj yim tshaj li tus qauv, thiab qhov muaj peev xwm ntawm cov tshuaj tua kab nyob hauv nplooj zaub yog siab, xws li Cabbage, Suav cabbage, rape, thiab lwm yam., ntawm uas rape yog feem ntau yuav ua qias tuaj, vim hais tias lub cabbage caterpillar yog heev resistant rau tshuaj tua kab, thiab zaub ua liaj ua teb yog ib qho yooj yim xaiv cov tshuaj tua kab mob heev.

Cov zaub hauv paus xws li kua txob ntsuab, taum, thiab radishes, nrog rau qee cov txiv hmab txiv ntoo nyias nyias thiab zaub xws li txiv lws suav, cherries, thiab nectarines, muaj cov tshuaj tua kab zoo dua.Txawm li cas los xij, cov zaub hauv paus xws li qos yaj ywm, dos, radishes, qos yaj ywm qab zib, thiab txiv laum huab xeeb, vim tias lawv tau faus rau hauv av, muaj cov tshuaj tua kab me me, tab sis lawv tsis muaj tshuaj tua kab kiag li.

Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas muaj ntxhiab tshwj xeeb muaj cov tshuaj tua kab tsawg kawg nkaus.Zoo li fennel, coriander, chili, kale, thiab lwm yam, muaj pests thiab kab mob tsawg dua, thiab siv tshuaj tua kab tsawg dua.

Yog li, yog tias cov neeg tau txais kev pab xav yuav cov zaub mov noj qab haus huv thiab nyab xeeb, lawv yuav tsum tau mus rau lub khw muag khoom, sim xaiv cov zaub uas tsis tshua muaj tshuaj tua kab, thiab xaiv cov zaub tsawg dua uas tau sau tsis tu ncua, xws li taum raum, leeks, cucumbers, zaub qhwv, thiab lwm yam.