Chitosan yog dab tsi?
Chitosan, muab tau los ntawm chitin, yog lub ntuj polysaccharide uas muaj nyob rau hauv cov exoskeletons ntawm crustaceans xws li crabs thiab cw. suav tias yog cov khoom siv biocompatible thiab biodegradable, chitosan tau muaj koob meej hauv ntau qhov kev lag luam vim nws cov khoom tshwj xeeb thiab cov txiaj ntsig zoo.
Kev siv Chitosan:
1. Kev tswj qhov hnyav:
Chitosan tau dav siv raws li kev noj haus ntxiv rau kev poob phaus. Nws ntseeg tau tias khi rau kev noj zaub mov muaj roj hauv lub plab zom mov, tiv thaiv nws txoj kev nqus los ntawm lub cev. Yog li ntawd, muaj roj tsawg absorbed, ua rau muaj peev xwm poob. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau muab sau tseg tias qhov ua tau zoo ntawm chitosan yog qhov kev pab poob phaus tseem nyob hauv kev sib cav, thiab xav tau kev tshawb fawb ntxiv.
2. Kev Kho Mob:
Vim nws cov khoom muaj txiaj ntsig zoo, chitosan tau siv rau hauv kev kho mob rau qhov txhab zoo. Nws muaj lub hauv pausantibacterial thiab antifungalcov khoom, tsim kom muaj ib puag ncig uas txhawb nqa lub qhov txhab zoo thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev kis kab mob. Chitosan hnav khaub ncaws tau siv los txhawb kev tsim cov ntaub so ntswg thiab ua kom cov txheej txheem kho kom zoo.
3. Kev xa tshuaj:
Chitosan tau siv nyob rau hauv kev lag luam kws tshuaj raws li kev xa tshuaj. Nws cov khoom tshwj xeeb tso cai rau nws los encapsulate tshuaj thiab xa lawv mus rau qhov chaw tshwj xeeb hauv lub cev. Qhov kev tswj hwm kev tso tawm no ua kom ntseeg tau tias cov tshuaj siv tau zoo, txo qhov zaus ntawm kev tswj hwm tshuaj thiab txhim kho cov txiaj ntsig kho mob.
Cov txiaj ntsig ntawm Chitosan:
1. Ib puag ncig phooj ywg:
Chitosan yog muab los ntawm cov khoom siv dua tshiab thiab yog biodegradable, ua rau nws ib puag ncig zoo rau lwm cov khoom siv hluavtaws. Nws biocompatibility thiab toxicity tsawg kuj ua rau nws muaj kev xaiv zoo hauv kev siv biomedical.
2. Kev tswj cov roj (cholesterol) siab:
Cov kev tshawb fawb tau pom tias chitosan tuaj yeem pab tswj cov qib roj cholesterol. Nws ntseeg tau tias khi rau cov kua tsib acids hauv txoj hnyuv thiab tiv thaiv lawv qhov nqus. Qhov no ua rau lub siab tsim cov kua tsib ntau ntxiv los ntawm kev siv cov khw muag khoom cholesterol, yog li txo qis cov roj cholesterol tag nrho hauv lub cev.
3. Antimicrobial zog:
Chitosan nthuav tawm cov khoom siv tshuaj tua kab mob, ua rau nws ua haujlwm zoo rau kev tswj cov kab mob thiab cov kab mob fungal. Nws siv nyob rau hauv cov ntaub qhwv lub qhov txhab pab txo qis kev pheej hmoo ntawm kev kis kab mob thiab pab txhawb txoj kev kho kom zoo.
Cov teebmeem ntawm Chitosan:
Thaum chitosan feem ntau suav hais tias muaj kev nyab xeeb rau cov tib neeg feem ntau, muaj qee qhov kev mob tshwm sim uas yuav tsum paub txog:
1. Kev tsis haum tshuaj:
Cov tib neeg uas muaj kev ua xua ntawm shellfish yuav muaj kev fab tshuaj rau chitosan. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau kuaj xyuas qhov ua xua ua ntej noj lossis siv cov khoom uas muaj chitosan.
2. Mob plab hnyuv:
Qee tus neeg yuav ntsib teeb meem digestive xws li mob plab, xeev siab, thiab cem quav thaum noj cov tshuaj chitosan. Nws raug nquahu kom pib nrog cov tshuaj tsawg thiab maj mam nce nws kom txo qis kev pheej hmoo ntawm kev mob plab hnyuv.
3. Vitamin thiab mineral nqus:
Chitosan lub peev xwm los khi rau cov rog kuj tuaj yeem cuam tshuam kev nqus ntawm cov roj-soluble vitamins thiab cov zaub mov tseem ceeb. Txhawm rau txo qhov no, nws raug nquahu kom noj cov tshuaj chitosan cais los ntawm lwm cov tshuaj lossis tshuaj ntxiv.
Hauv kev xaus,chitosanmuaj ntau yam kev siv thiab cov txiaj ntsig zoo. Los ntawm kev tswj qhov hnyav mus rau kev kho mob thiab kev siv tshuaj, nws cov khoom tshwj xeeb tau pom cov ntawv thov hauv ntau qhov kev lag luam. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xav txog cov kev mob tshwm sim thiab sab laj nrog kws kho mob ua ntej muab chitosan rau hauv koj txoj kev noj qab haus huv.
Post lub sij hawm: Nov-16-2023